复合菌发酵低GI面包

• 烹饪食用方式

• GI（血糖生成指数）

  48

• GL（血糖负荷）

  0

• 标准份量

• 碳水化合物含量

  暂无数据

• 国家

  中国

• 厂家

• 数据来源

  苗盼盼. 复合菌发酵低GI面包的改良及品质特性研究[D].河北经贸大学,2021.DOI:10.27106/d.cnki.ghbju.2021.000066.

营养建议：