蔗糖

• 烹饪食用方式

  50克测试

• GI（血糖生成指数）

  60

• GL（血糖负荷）

  6

• 标准份量

  10克

• 碳水化合物含量

  100.00%

• 国家

  日本

• 厂家

• 数据来源

  Matsuo T. Estimation of glycemic response to maltitol and mixture of maltitol and sucrose in healthy young subjects. Tech Bull Fac Agr Kagawa Univ 2003; 55: 57-61.

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